Ein Stück Kuchen am Nachmittag, ein Apfel vor dem Abendessen, ein paar Chips am Abend – wenn Diabetiker die täglichen Snacks nicht gut kontrollieren, leidet leicht ihr Stoffwechsel darunter. Wichtig ist es, die Gesamtbilanz an Kohlenhydraten über den Tag hinweg im Auge zu behalten. Dann ist auch schon einmal das ein oder andere süße Stück erlaubt.
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