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Podcast: #48 Zuckerfrei essen – übertriebener Hype oder gesunde Lebensumstellung?

Was eine zuckerfreie Ernährung bewirkt, wie gesund Fruchtzucker und Ersatzstoffe sind und mit welchen Tricks es gelingt, Zucker zu reduzieren. Stoffwechselexperte Prof. Pfeiffer klärt auf.

Veröffentlicht: 2024-02-07T09:00:40+01:00

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Zu Gast im Podcast:

Prof. Dr. Andreas Pfeiffer, Facharzt für Endokrinologie und Diabetologie an der Charité in Berlin

Ist Zucker eine Droge? Und führt eine zuckerfreie Ernährung wirklich dazu, dass wir glücklicher sind, unsere Haut strahlt und entzündliche Erkrankungen zurückgehen? Mit dem renommierten Stoffwechselexperten Prof. Andreas Pfeiffer klären wir Mythen rund um die zuckerfreie Ernährung auf. Wir besprechen, warum manche Zucker besser für den Körper sind als andere, wie gesund Fruchtzucker und Ersatzstoffe sind und was die neuen Abnehmspritzen damit zu tun haben. 

Und falls ihr – in der Fastenzeit – auf Zucker verzichten oder euren Konsum einschränken wollt, haben wir eine Menge Tipps, die die Umstellung erleichtern.

  • Redaktion: Antonia Schillinger und Andrea Bannert 
  • Schnitt: Katrin Milde 
  • Executive Producer: Katrin Milde 
  • Eine Produktion des Audiocenters bei BURDA-Studios

Über Themenwünsche, Anregungen, Feedback und Kritik freuen wir uns. Schreibt an: podcast@focus-gesundheit.de oder auf Instagram: www.instagram.com/focus-gesundheit

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