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Smoothies oder frisches Obst?

Sie sind praktisch und sollen voller Vitamine stecken: Smoothies. Aber sind die Fruchtgetränke tatsächlich gesünder als frisches Obst? Im Video zeigen wir die Antwort

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Inhaltsverzeichnis
Smoothies sind praktisch und sollen voller Vitamine sein. Wann Smoothies wirklich gesund sind

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Fünf Portionen Obst und Gemüse sollte jeder Mensch täglich zu sich nehmen, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Eine Portion entspricht dabei einer Handvoll, also etwa 400 Gramm Gemüse und 200 bis 250 Gramm Obst. Wem das zu viel ist, der greift heutzutage gerne zu einem Smoothie schließlich versprechen die meisten Produkte 100 Prozent Frucht und Natürlichkeit.

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Es lohnt sich jedoch, in den Zutatenlisten genauer nachzulesen. Sind Zusatzstoffe enthalten? Wie ist das Verhältnis von Saft und Püree? Ein Smoothie muss einige Bedingungen erfüllen, um ernährungstechnisch als gesund zu gelten.

Video: Smoothies vs. frisches Obst

FOCUS-Gesundheit – Reha & Prävention 2025

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Reha & Prävention 2025

FOCUS-Gesundheit 01/2025

Langfristig abnehmen – Erfolgsgeschichten, die Mut machen. Wie viel Vitamin D ist genug? Ein Experte klärt auf. Diabetes: Das Risiko für Folgeerkrankungen lässt sich deutlich reduzieren. Und vieles mehr.

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Dr. Andrea Bannert

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