Durchfall
Der Flüssigkeitsverlust ist bei Diarrhö hoch. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, je nach Schwere zwei bis 2,5 Liter Wasser zu trinken. Gerbstoffhaltige Tees (schwarz, Brombeerblätter) wirken gegen leichte Durchfälle. Hält das Problem länger an, geben Brühen oder Elektrolytlösungen aus der Apotheke verlorene Mineralstoffe zurück. Als bewährte, flüssigkeitsbindende Hausmittel gelten Karottensuppe, geriebener Apfel und zerdrückte Banane.
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Blähungen
Zusätzliche Gase fallen bei der Verdauung von komplexen Kohlenhydraten an und wenn wir unregelmäßig, unausgewogen oder in Eile essen. Aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle wirkt dann Fenchel-Anis-Kümmel-Tee lindernd. Um die Gasbildung zu senken, sollte auf Blähendes (Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Hülsenfrüchte, grobes Vollkornbrot) verzichtet werden. Bekömmlicher sind Brote aus fein gemahlenem Korn und z. B. Möhre, Brokkoli, Zucchini.
Generell langsam essen und gründlich kauen, Süßes und Rohkost nur in kleinen Mengen genießen.
Verstopfung
Indische Flohsamen bringen die Darmtätigkeit wieder in Gang: 1–2 TL in einem Glas Wasser quellen lassen, täglich trinken. Ein Plus an Bewegung, viel Flüssigkeit, faserreiches Gemüse und Vollkornbrot sorgen für eine geregelte Verdauung.
Besser leben
Dieser Artikel erschien zuerst in der Ausgabe Besser leben. Weitere Themen: Von Impfungen bis Mückenabwehr – so gelingt Reisen ohne Risiko. Neue Medikamente reduzieren Übergewicht. U.v.m.